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2018年中国精制茶行业产业链分析及产量现状[图]
作者:     发表时间:2019-10-19    [浏览量:2]
摘要: 精制茶是毛茶阶段完成后,从毛茶拣剔茶梗、黄片和非茶类夹杂物后进行焙火工序得到的符合商品标准的茶,精制的目的是形成规格不同且匀净的商品茶。 我国精制......

    精制茶是毛茶阶段完成后,从毛茶拣剔茶梗、黄片和非茶类夹杂物后进行焙火工序得到的符合商品标准的茶,精制的目的是形成规格不同且匀净的商品茶。

    我国精制茶行业产业链的上游主要是茶叶种植行业,下游是各种茶庄、商场、茶馆、网上零售店等流通消费领域,随着茶产业链的不断延伸,精制茶加工企业开始向茶产业链后端拓展,进入茶叶流通销售环节。

精制茶行业产业链


    近年来我国茶园面积一路上涨,2018年我国茶园面积达293.05万公顷,较2017年增长2.87%,其中贵州以684.3万亩茶园面积位居第一,其次为云南省666.8万亩。

2010-2018年中国茶园面积走势


2018年我国茶园面积前十省份


    国家统计局数据显示,2010-2018年我国茶叶产量逐年增加,2017年茶叶产量为246.04万吨,2018年上涨至261.04万吨,同比增加6.1%,其中2018年茶叶产量排名前十的省份分别为福建、云南、湖北、四川、湖南、贵州、浙江、安徽、广东和河南,茶叶产量分别为40.16万吨、39.81万吨、31.45万吨、29.5万吨、21.36万吨、19.93万吨、18.6万吨、13.49万吨、9.6万吨和7.4万吨。

2010-2018年中国茶叶产量情况


2018年我国茶叶产量前十省份


    智研咨询发布的《2019-2025年中国精制茶行业市场专项调研及投资全景评估报告》数据显示:国家统计局数据显示,2010-2014年我国精制茶产量逐年增加,2015年下降至241.7万吨,经过1年增长至2016年258.8万吨,后又经过连续两年下降至2018年223.0万吨,同比减少9.35%。

2010-2018年中国精制茶产量情况


    中国精制茶加工企业整体技术效率不高,为促进精制茶加工产业的健康发展,需要进一步扩大生产规模以实现规模生产,应该推动各省区内精制茶加工企业的合并,大幅度减少中国精制茶加工企业数量,同时提高行业壁垒,抑制小规模的企业的进入和低层次竞争,加快实现规模经济。

中国精制茶加工产业发展建议


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